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PASO A PASO

Bifes crocantes

DIFICULTAD: Intermedio
PREPARACIÓN

1- En un recipiente combinar la Mostaza Ahumada Tahití y el ajo picado.

2- En otro recipiente mezclar el pan rallado, el queso parmesano, el romero y el perejil.

3- Sazonar los bifes de ambos lados con sal y pimienta.

4- Luego barnizar con la mezcla de la mostaza y pasar cada una por la mezcla del pan rallado.

5- En una sartén a temperatura media alta, calentar un poco de aceite. Cocinar los bifes hasta dorar ambos lados. Listo!

Mirá el video en: https://youtu.be/3gNvlltBl5I!

Ingredientes
  • 3 Bifes de cerdo
  • Mostaza Ahumada Tahití
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/4 Taza de pan rallado
  • 1 cda. de queso parmesano
  • 1 cda. de romero fresco picado
  • 1 cdita. de perejil picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y Pimienta
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